Congelatore batch economico

Funzionamento semplice

Il controllo meccanico è solido e di facile comprensione

Durevole ed efficiente per la produzione continua di prodotti come gelato duro, frullato, sorbetto e granita.

“Gelato Touch”: la versione touch screen del PLC è opzionale per un'esperienza Gelato intelligente.

 

Descrizione del prodotto

Congelatore per lotti di gelato duro

M10E M10E+ M15E+

Dal 1999 esperienza nella progettazione e nella produzione.

Funzionalità:

Cilindri di scambio termico ad alta efficienza che consentono una produzione rapida, riducendo i consumi elettrici e di acqua di raffreddamento di 20~30%;.

Controlli meccanici in grado di superare le difficili condizioni elettriche, garantendo una lunga durata anche in condizioni di carico pesante.

Design magistrale del frullatore che produce gelato con una consistenza liscia e un corretto overrun.

Estrudere il gelato con un design ad alta pressione, evitando residui che causano la miscelazione dei sapori.

Pulizia comoda: i frullatori, le porte dei cilindri e le altre parti che necessitano di una pulizia quotidiana possono essere spedite e smontate facilmente.

e un rubinetto di risciacquo manuale integrato per facilitare la pulizia.

La capacità di recuperare rapidamente con l'aiuto di un sistema di diagnosi dei guasti.

Un design multi-protezione che garantisce la sicurezza degli utenti e delle macchine.

Fabbrica approvata ISO9001, utilizza solo componenti di alta qualità per garantire la qualità del prodotto.

Gas refrigerante ecologico accettabile a livello internazionale.

Specifiche tecniche:

Modello Capacità Cond. Tensione Potenza installata Compressore Dim. L/P/A Dim.Imballaggio Peso netto Peso Iodro
Modello Capacità Forte. Attuale Potenza installata Compressore Dim. W/D/H Imballaggio Dim. Peso netto Peso lordo
Modelo Capacità Cond. Voltaje Potenza installata Compresor Dim-A/P/A Dim.embalaje Peso netto Peso Bruto
ltr. Volt/ph/hz kw CV mm mm Kg kg
M10E 10 acqua 220,380/3/50,60 3.6 1.5 500*755*1300 550*805*1400 255 285
M10E+ 10 acqua 220,380/3/50,60 3.9 2 500*755*1300 550*805*1400 265 300
M15E 15 acqua 220,380/3/50,60 3.9 2 500*755*1300 550*805*1400 283 303

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