Blast Chiller

Pintu hisap magnetik otomatis

Bekukan es krim dengan cepat, pertahankan kandungan udaranya, dan cegah munculnya kristal es

Rak stainless steel yang dapat disesuaikan, dirancang untuk menyimpan barang dengan volume beragam

Suhu yang sangat dingin menjaga sempurna dekorasi asli es krim dan membentuk lapisan pelindung di permukaannya

Probe sensor ganda untuk mendeteksi suhu, satu tetap untuk rongga mesin dan yang lain dapat dipindahkan untuk makanan.

Cocok untuk nampan es krim standar maupun nampan kue.

Dengan sambungan geser miring, mudah dan praktis untuk pengoperasian.

Deskripsi Produk

36L, 122L, 241L, 342L, 425L, 703L, 1061L

blast freezer

18 tahun pengalaman dalam desain dan rekayasa freezer. Kami menggunakan mesin pemotong laser untuk memproduksi semua rangka dan panel.

Finishingnya sangat indah. Kemampuan dingin yang tinggi, kinerja, dan keandalan.

Sangat baik untuk gelato & pembekuan multifungsi.

Mesin pembeku cepat dapat membekukan es krim (atau makanan lain) dengan cepat dan menurunkan suhu pusat makanan ke tingkat target dengan sangat cepat.

Membendung pertumbuhan bakteri demi mencapai kebersihan.

Pembekuan cepat dan mencegah munculnya es sehingga mempertahankan tekstur asli.

Freezer blast yang dirancang dan direkayasa sesuai kebutuhan restoran, toko roti, patiseri, produksi es krim, dan perawatan medis, dll.

Spesifikasi Teknis:

MODEL KAPASITAS PERALATAN PANGGANG JUMLAH. ES KRIM PAN JUMLAH UKURAN KAVITASI (PXLXT, mm) UKURAN MESIN (PXLXT, mm) JENIS DAYA BERAT
MB2T 36 liter == 1SC/2SD 370 330 300 720 640 440 EU1 atau US1 61 kg
MB6T 122 liter 12EB 4SC/6SD 630 448 435 750 750 960 140 kg
MB12T 241 liter 24EB 8SC/12SD 630 448 855 750 750 1450 EU3 atau US3 188 kg
MB18T 342 liter 34EB 12SC/18SD 630 448 1215 750 750 1810 240 kg
MB22T 425 liter 28UB 14SC/22SD 690 508 1215 810 810 1810 301 kg
MB36T 703 liter 68EB 24SC/36SD 1292 448 1215 1412 750 1810 412 kg
MB54T 1061 liter 102EB 36SC/54SD 1348 648 1215 1468 950 1810 459 kg

1. Ukuran loyang standar Eropa EB: PxLxT=40x60x6 mm.

2. Ukuran peralatan pemanggang standar AS UB: PxLxT=45,7x67,2x6 mm.

3. Baki es krim SC ukuran: PTL=327x265x65 mm.

Ukuran nampan es krim SD: PxLxT=327x175x65 mm.

4. Tentang jenis daya:

Standar daya satu fasa Eropa (EU1): 220v/1ph/50hz

Standar tiga fasa Eropa (EU3): 400v/3ph/50hz.60hz

Pasokan daya satu fasa standar Amerika (US1): 220v/1f/60hz

Pasokan listrik tiga fasa standar Amerika (US3):220v/3ph/60hz

5. SEMI: Kompresor semi-hermetik yang memiliki kinerja lebih kuat.

6. Perhatian: sangatlah penting untuk memilih tipe daya yang benar saat membeli mesin.

 

mehen gelato compressormehen france made compressor          mehen gelato compressornehen gelato compressor

contact mehen

Kirimkan Permintaan Sumber Anda

Produk terkait

Kirimkan Permintaan Sumber Anda

Lengkapi formulir di bawah ini dan tim dukungan pelanggan kami akan segera menghubungi Anda. Pertanyaan yang dikirimkan melalui formulir ini akan mendapat prioritas pemrosesan dibandingkan email.